扬州有什么美食

扬州有什么美食一条街吧

探寻扬州美食之旅扬州是中国著名的历史文化名城之一，也是中国八大菜系之一的江苏菜的代表城市之一。其丰富的美食文化吸引着来自世界各地的游客前来品尝。以下是扬州著名的几种美食： 扬州炒饭扬州炒饭是扬州的一道传统名菜，制作原料主要包括饭、火腿、鸡蛋、虾仁、葱花、胡萝卜等，其特点是饭粒分明、色泽金黄、香味扑鼻、鲜嫩可口。 扬州炒面扬州炒面也是当地的一道传统美食，制作原料包括炒面、瘦肉丝、笋丁、胡萝卜丝等，经过巧妙的翻炒，保持了食材的原汁原味，口感丰富。 扬州水饺扬州水饺以其皮薄、馅嫩、汤鲜而闻名，其主要原料是面粉和...