上海美食编辑招聘

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探寻上海独特美食文化上海美食享誉海内外，融合了各地菜系的精华，同时也孕育了本土的独特味觉。从传统的本帮菜到各国餐饮的融合，上海的美食场景丰富多彩。以下是一些你在上海品尝美食时可能会遇到的精彩体验： 本帮菜：上海本帮菜以淮扬菜系为基础，注重原汁原味和色、香、味的均衡。最典型的代表包括： 小笼包：软糯的皮包裹着鲜美的馅料，一口咬下汤汁四溢，是上海的招牌美食之一。 红烧肉：肥瘦相间、酥软入味的红烧肉，是上海人餐桌上的必点之一。 生煎包：金黄酥脆的底部，香气四溢的肉馅，每一口都是满满的幸福滋味。 外来菜系：上海也是一...