皮蛋金针菇汤的做法

瘦肉金针菇汤的做法

金针菇汤的做法金针菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，制作成汤品不仅味道鲜美，还具有丰富的营养。以下是制作金针菇汤的简单步骤： 金针菇 200克 鸡腿肉 1块 姜片 3片 葱段 2根 盐 适量 清水 适量 将金针菇用清水冲洗干净，切去根部；鸡腿肉洗净切块备用。 热锅凉油，下姜片和葱段爆香。 放入鸡腿肉煸炒至变色。 倒入适量清水，煮沸后撇去浮沫，改用小火炖煮30分钟左右，直至鸡肉熟烂。 加入金针菇，继续炖煮10分钟左右，使金针菇变软入味。 根据个人口味适量加盐调味，搅拌均匀即可。1. 可根据个人...