蒜蓉蒸丝瓜蒸多少分钟
蒜蓉蒸胜瓜,是一道清淡健康的家常菜,口感清香,适合夏日食用。下面为您介绍制作方法:
食材:
- 胜瓜(冬瓜):500克
- 大蒜:5瓣
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 蒸鱼豉油:适量
- 葱花和香菜:适量
步骤:
小贴士:
1. 切记蒜蓉不要放太多,否则会影响胜瓜的原味。
2. 如果喜欢口感更嫩滑,也可以不事先腌制胜瓜,直接上锅蒸熟,再制作蒜蓉。
希望您喜欢这道清淡又健康的蒸胜瓜菜品!
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