花椰菜炒肉是一道美味营养的家常菜,富含蛋白质和纤维,下面是制作花椰菜炒肉的食谱:

食材:

  • 花椰菜
  • 瘦肉
  • 葱姜蒜
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉
  • 食用油

制作步骤:

  • 花椰菜洗净切小块,瘦肉切薄片,葱姜蒜切末备用。
  • 热锅冷油,下入葱姜蒜炒香,放入肉片翻炒至变色。
  • 加入料酒、生抽、盐、鸡精调味,翻炒片刻。
  • 放入花椰菜翻炒均匀,加少许水焖煮片刻。
  • 花椰菜变软后,淀粉勾芡,再翻炒均匀即可。
  • 这道菜色香味美,口感清脆可口,适合家庭日常食用。

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    维艺

    这家伙太懒。。。

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