芝麻油鸡蛋羹的做法
-
义丰祥芝麻油分享仔姜焖鸭的做法
义丰祥芝麻油分享仔姜焖鸭是一道美味可口的家常菜,将鸭肉与姜的香味和芝麻油的香气完美融合在一起,口感丰富,营养丰富。以下是这道菜的详细制作步骤: 材料: 鸭肉:约750克 生姜:适量切片 芝麻油:适量 盐:适量 料酒:适量 葱段、八角、桂皮、大料:适量 酱油、生抽:适量 白糖:适量 步骤: 将鸭肉洗净切块,用开水烫过,去除血水,沥干备用。 热锅凉油,烧热后放入姜片煸炒出香味。 放入鸭肉块煸炒至变色,加入适量的芝麻油、盐和料酒继续煸炒均匀。 加入葱...