在家自制冰激凌简单易做、健康美味

哲俞 美食 2024-06-19 965 0

夏天到了,一碗清凉的冰激凌是让人心情愉悦的最佳选择。自制冰激凌不仅简单易做,还能控制添加剂的使用,让孩子们放心享用。下面就教你如何在家制作健康美味的冰激凌。

材料:

  • 鲜奶油
  • 砂糖
  • 牛奶
  • 香草精或其他调味品(可根据口味自由选择)

步骤:

  • 将鲜奶油打发至7分发,注意不要打成奶油
  • 逐渐加入砂糖,直至完全打发
  • 慢慢倒入牛奶,再次搅拌均匀
  • 加入香草精或其他调味品,继续搅拌均匀
  • 将混合物倒入冰箱冷冻室,每隔半小时取出搅拌一次,重复34次
  • 最后将混合物冷冻数小时,直至凝固即可
  • 自制冰激凌制作完成!

    小贴士:

    1. 可以根据喜好添加坚果、水果等配料,让冰激凌更加丰富多样。

    2. 为了确保口感和质地,搅拌过程中可使用搅拌机或食品加工机。

    3. 也可以尝试不同口味的冰激凌,例如巧克力、草莓等,调整配料的比例即可。

    现在,您可以在家中制作美味的冰激凌啦,让夏日更加清凉与美味!

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    哲俞

    这家伙太懒。。。

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