如何做一道美味的意大利面

意大利面是一道美味的意式传统菜品,下面分享一下它的制作过程。

材料

意大利面

橄榄油

蒜片

番茄

盐和黑胡椒

新鲜罗勒叶

干酪碎(帕尔马干酪或者佐料奶酪)

制作步骤

第一步:煮意大利面

1. 把水煮沸,加入一些盐。

2. 加入意大利面,煮至“al dente”(略微有嚼劲)。

3. 把意大利面倒入筛网沥干水分,备用。

第二步:制作番茄酱

1. 在平底锅中加热橄榄油。

2. 加入蒜片,炒至金黄色。

3. 加入切好的新鲜番茄,继续翻炒。

4. 用盐和黑胡椒调味。

5. 加入切碎的新鲜罗勒叶。

第三步:混合意大利面和番茄酱

1. 把煮熟的意大利面倒入番茄酱中。

2. 用夹子或勺子充分拌匀,确保意大利面完全裹上番茄酱。

第四步:装盘

1. 把拌好的意大利面装入盘中。

2. 撒上干酪碎作为点缀。

现在,一道美味的意大利面就做好了!

免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,若侵犯了您的权益,请联系我们处理,谢谢!联系QQ:2760375052

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文

后杰

这家伙太懒。。。

  • 暂无未发布任何投稿。