美食做法过程简笔画
如何做一道美味的意大利面
意大利面是一道美味的意式传统菜品,下面分享一下它的制作过程。
材料
意大利面
橄榄油
蒜片
番茄
盐和黑胡椒
新鲜罗勒叶
干酪碎(帕尔马干酪或者佐料奶酪)
制作步骤
第一步:煮意大利面
1. 把水煮沸,加入一些盐。
2. 加入意大利面,煮至“al dente”(略微有嚼劲)。
3. 把意大利面倒入筛网沥干水分,备用。
第二步:制作番茄酱
1. 在平底锅中加热橄榄油。
2. 加入蒜片,炒至金黄色。
3. 加入切好的新鲜番茄,继续翻炒。
4. 用盐和黑胡椒调味。
5. 加入切碎的新鲜罗勒叶。
第三步:混合意大利面和番茄酱
1. 把煮熟的意大利面倒入番茄酱中。
2. 用夹子或勺子充分拌匀,确保意大利面完全裹上番茄酱。
第四步:装盘
1. 把拌好的意大利面装入盘中。
2. 撒上干酪碎作为点缀。
现在,一道美味的意大利面就做好了!
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