凉粉是一道清凉爽口的特色小吃，主要由淀粉制成，口感滑嫩。它常常搭配辣椒油、花生酱等调料，吃起来酸甜可口，是夏日消暑的最佳选择。

2. 粉汤

1. 酥糖

酥糖是一种以糯米和糖为主料制作的传统糕点，口感香甜，略带有一丝韧劲。它的制作工艺独特，需要经过多道工序，因此在当地颇受欢迎。

1. 糍粑

3. 凉粉

天台小吃是中国美食文化中的一颗璀璨明珠，以其独特的口味和丰富的品种吸引着无数食客。在天台，你可以品尝到各种各样的特色美食，从地方小吃到传统糕点，每一道菜品都承载着当地人的情感和文化。

油炸糕是一种以面粉和糖为主料制作的糕点，口感松软，油香四溢。它的制作方法简单，但是味道却十分美味，是天台人民常常作为早餐或下午茶的食品。

天台小吃以其独特的口味和丰富的品种吸引着无数食客，每一种美食都承载着当地人的情感和文化。无论是地方小吃还是传统糕点，都值得一试，让我们一起走进天台，探索特色美食的无尽魅力。

3. 豆沙饼

除了地方小吃外，天台还有许多传统糕点，每一种糕点都有着独特的制作工艺和口味。

2. 油炸糕

粉汤是一道以粉条为主料制作的汤类小吃，清爽可口，鲜美可口。在天台，你可以品尝到各种口味的粉汤，如牛肉粉汤、鸡蛋粉汤等，每一种都有着独特的风味。

天台的地方小吃琳琅满目，其中最具代表性的要数糍粑、粉汤、凉粉等。

豆沙饼是一种以豆沙为馅料的糕点，外皮酥脆，内馅绵软。它的制作工艺较为考究，需要选用优质的豆沙和面粉，因此口感十分鲜美，是许多人心中的最爱。

糍粑是一种以糯米为主要原料制作而成的传统小吃，口感软糯，香甜可口。它可以搭配花生粉、糖粉等各种配料，味道多样，是天台人民喜爱的美食之一。

天台小吃：探索特色美食