小宁做菜视频

小宁美食是一道口味独特、美味可口的家常菜品，在制作过程中需要一些专属的技巧和步骤。以下是小宁美食的制作步骤：

准备食材： 小宁美食的主要食材包括鸡腿肉、葱姜蒜、青椒、红椒等。确保食材新鲜并做好切好备用。

腌制鸡肉： 将鸡腿肉切成块状，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制约20分钟，使其入味。

烹饪过程： 在锅中倒入适量的油，烧热后将腌制好的鸡肉块放入炸至金黄酥脆后捞起备用。

炒制蔬菜： 另起锅，放入葱姜蒜爆香，加入青椒、红椒等蔬菜炒熟。

调味： 在炒好的蔬菜中加入适量生抽、耗油、盐等调味料，搅拌均匀。

出锅： 最后将炸好的鸡肉块和调味的蔬菜一起翻炒均匀，待汤汁收干后即可出锅装盘。

装盘： 将炒好的小宁美食装入盘中，可以点缀一些香菜叶，增加视觉效果。

小宁美食香脆可口，可搭配米饭或面条一同食用。希望您能享受制作和品尝的乐趣！

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