黄石团城山团城宴

黄石团城山夜市美食

黄石团城山夜市是湖北省黄石市的一处著名夜市，被誉为“江城第一夜市”。夜市里有着各种各样的美食，其中尤以当地特色美食为主要亮点，让人大饱口福。

1. 团城山豆皮

团城山豆皮是黄石团城山夜市的代表美食之一。豆皮呈金黄色，香脆可口，油而不腻。豆皮里包裹的是鲜香的五香牛肉，淋上特别的秘制辣椒酱，使得整道菜色更加美味可口。

2. 黄石猪脚饭

黄石猪脚饭是当地的招牌美食之一。选用黄鹤肉质细嫩的鲜嫩猪蹄，配以豆角、木耳等多种口感鲜美的配料，再用十多种中草药打成猪脚汁，炖煮数小时，让汤汁和猪脚完美融合。猪脚饭口感鲜美、清香扑鼻，让人回味无穷。

3. 黄石牛腩火锅

黄石牛腩火锅是夜市里的招牌美食之一。选用当地长阳牛的优质牛肉，配以新鲜的蔬菜和特制的调料，火候适当，煮出来的肉质鲜嫩、滑润可口，尝起来别有一番风味。

4. 黄石鸭蛋粉

黄石鸭蛋粉是当地一道传统美食。选用当地产的鸭蛋煮出的粉质细腻、爽滑，搭配葱花、豆腐丝、炸豆、辣椒油等配料，口感鲜美，是一道不可错过的地方美食。

5. 黄石油爆大虾

黄石是一个沿江城市，自然资源丰富。黄石油爆大虾就是利用当地的水产品加工制成的一道美食。选用鲜活的大虾，用自制的特制香辣酱油入味，再放入油锅炸炒而成，口感香辣、鲜嫩脆爽，令人回味不已。

在黄石团城山夜市，每一处摊位都有其自己的特色美食。无论是街头小吃还是特色餐厅，都值得一试。当地的美食不仅仅是一道道妙手仁心的厨艺佳肴，更是一份对黄石这座城市独特文化的体现。